Bún chả Sinh Từ món ăn “ Cá biệt” đơn giản là tinh hoa

Nếu nhìn qua, Bún Chả Sinh Từ hay Bún Chả nói riêng không phải là món ăn đặc biệt. Đi dọc các nước ta không khó để bắt gặp các món bún có kết cấu tương tự Bún Chả Hà Thành. Nguyên liệu chính đều là bún, là thịt và các gia vị không phải là khó kiếm. Không cần cả tủ gia vị gia truyền như bún bò hay phở, cũng chẳng cần phải chờ mùa như rươi như ốc, cũng không phải chuẩn bị đủ thứ cầu kì như bún thang, bún mắm... bún chả của Hà thành xét về phương diện nào đó thì giản dị đến dễ thương. Ta chỉ cần có bún, có thịt ba chỉ, thêm vài món có sẵn trong nhà là hành khô, tỏi, ớt, chịu khó đi mua thêm đu đủ, cà rốt và bó rau sống là xong rồi.

Nguyên liệu đã dễ tìm, cách làm bún chả cũng không phải thuộc loại quá phức tạp. Cũng chỉ cần ướp thịt rồi đem nướng trên than, rau củ thì xắt ra và ngâm cho giòn, sau đó xếp tất cả mọi thứ với nhau là món bún chả về căn bản đã xong rồi.

Nhìn tổng quan thì bún chả có vẻ như không có gì đặc biệt, thế nhưng tại sao ăn xong bữa bún chả Hà Thành ta lại thèm đến thế? Và lạ thay rằng, chỉ ở đất Hà Thành, nơi mà người ta kỹ lưỡng về mùi vị đến từng cái gắp đũa, bún chả mới thực sự là TINH HOA.

Hãy đến ngay quán để thưởng thức bún chả , cùng nhiều món ngon mang chuẩn vị Hà Nội nhé !

Hoặc nhấc máy gọi ngay hotline để được ship đến tận nhà, vào tận văn phòng giúp thực khách cảm nhận được món BÚN CHẢ đúng vị Hà Thành !

-------------------------------------------------